
牛タン
Beef Tongue
*数量限定 厚切りタン塩 2,000円
*Limited quantities Thick-cut Beef Tongue Salt
*数量限定 タン塩 1,200円
*Limited quantities Beef Tongue Salt
タン下 900円
Under the Beef Tỏngue
*数量限定 ネギタン塩(6個) 2,200円
*Limited quantities Wrap the Spring Onions in Beef Tongue Salt
ネギタン塩単品 1個 370円
You can order from a piece


熟成特選
Aged Specialty
*数量限定 シャトーブリアン 4,800円
*Limited quantities Chateaubriand
特製サーロインステーキ 3,700円
Specialty Sirloin Steak
特選ヒレステーキ 3,700円
Specialty Fillet Steak
特製サガリ 2,200円
Specialty Hanging Tender
特選ハラミ 2,200円
Speciality Outside Skirt
熟成霜降り
Aged Marbling
特上カルビ 2,200円
Specialty Short Rib
上カルビ 1,800円
Superior Short Rib
カルビ 1,200円
Short Rib
特上ロース 2,200円
Specialty Loin
上ロース 1,800円
Superior Loin
ロース 1,200円
Loin
ハラミ 1,600円
Outside Skirt
塩·タレ·ワサビ醤油よりお選びいただけます
You can choose from Salt,Sauce and Wasabi Soy Sauce
特上やきしゃぶ 3,000円
Specialty Grilled Shabu-shabu
特上やきすき 3,000円
Specialty Yakisuki
やきしゃぶ 1,700円
Grilled Shabu-shabu
やきすき 1,700円
Yakisuki


熟成赤身
Aged Lean Meat
ランプ 2,500円
Sirloin-Tip
シンシン 2,000円
Ball-Tip Round
カメノコ 2,000円
Knuckle
塩·タレワサビ醤油よりお選びいただけます
You can choose from Salt,Sauce and Wasabi Soy Sauce
壷漬ハラミ 1,500円
Pickled in Pot Outside Skirt
赤身みぞれ焼き 1,200円
Lean Meat with Grated Radish
赤身角切りワサビ焼き 1,400円
Dicing Beef Wasabi Grilled
ワサビ焼き 1,600円
Lean Meat mixed Wasabi
ホルモン
Organs
シマチョウ 880円
Large Intestine
マルチョウ 770円
Small Intestine
上ミノ 990円
Superior Rumen
ミノ 770円
Rumen
ハチノス 770円
Second Stomach
センマイ 770円
Third Stomach
ギアラ 770円
Fourth Stomach
ハツ 770円
Heart
レバー 770円
Liver
ホルモン盛り合わせ 1,800円
Assorted Organs
塩·タレよりお選びいただけます
You can choose from Salt,Sauce or Sauce


刺し
Meat Sashimi
*数量限定 ユッケ 1,800円
*Limited quantities Seasoned Raw Beef
炙りユッケ 1,800円
Roasted seasoned raw Beef
白センマイ刺し 880円
White Raw Third Stomach
ミノみぞれ 880円
Rumen with Grated Radish
ハチノス刺し 880円
Raw Second Stomach
逸品
Chefs Special
海鮮盛り 1,600円
Assorted Seafood
野菜焼き 600円
Assorted Vegetable
サンチュ 500円
Korean Lettuce
ピリ辛ネギ 400円
Spicy Spring Onions
ネギバカ 550円
Spring Onions mixed Sesami Oil,salt and Pepper
韓国のり 300円
Korean Seaweed
チャンジャ 600円
Spicy Cod Innards


寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅一盛り 11,000円
TORA1 Assorted
盛合せは2人前
Assortment is for 2 people
キムチ盛合せ
Kimchi Assortment
ナムル盛合せ
Namul Assortment
お勧めサラダ
Recommended Salad
炙りユッケ
Roasted seasoned raw Beef
特上やきすき又はやきしゃぶ
Specialty Grilled Shabu-shabu or Grilled Shabu-shabu
タン塩盛合せ
Assorted Beef Ton gue Salt
本日の厳選ステーキ
Today's carefully selected steak
熟成特上タレ盛合せ
Assorted Aged Speciality Meat with Sauce
ホルモン盛合せ
Assorted Organs
熟成赤身みぞれ焼き
Aged Lean Meat with Grated Radish
冷麺又はクッパ
Cold Noodle or Gukbap
おすすめデザート
Recommended Dessert
寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅九盛り 9,900円
TORA9 Assorted
盛合せは2人前
Assortment is for 2 people
キムチ盛合せ
Kimchi Assortment
ナムル盛合せ
Namul Assortment
お勧めサラダ又は野菜焼き
Recommended Salad or Grilled vegetables
熟成特上タレ盛合せ
Assorted Aged Speciality Meat with Sauce
タン塩盛合せ
Assorted Beef Tongue Salt
熟成赤身みぞれ焼き
Aged Lean Meat with Grated Radish
ホルモン盛合せ
Assorted Organs


寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅八盛り 8,800円
TORA8 Course
ご利用条件:2名様から
Minimum order for 2 people
キムチ盛合せ
Kimchi Assortment
ナムル盛合せ
Namul Assortment
おすすめサラダ
Recommended Salad
特上やきすき又は特上やきしゃぶ
Specialty Yakisuki or Specialty Grilled Shabu-shabu
タン塩盛合せ
Assorted Beef Tongue Salt
炙りユッケ
Roasted seasoned raw Beef
特上タレ盛合せ
Specialty meat with Sauce
ホルモン盛合せ
Assorted Organs
熟成赤身みぞれ焼き
Aged Lean Meat with Grated Radish
冷麺又はクッパ
Cold Noodle or Gukbap
本日のおすすめデザート
Recommended Dessert
寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅七盛り 7,700円
TORA7 Assorted
盛合せは2人前
Assortment is for 2 people
キムチ盛合せ
Kimchi Assortment
ナムル盛合せ
Namul Assortment
お勧めサラダ又は野菜焼き
Recommended Salad or Grilled vegetables
タン塩盛合せ
Assorted Beef Tongue Salt
熟成タレ盛合せ
Assorted Aged Meat with Sauce
熟成赤身みぞれ焼き
Aged Lean Meat with Grated Radish
ホルモン盛合せ
Assorted Organs


寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅六盛り 6,600円
TORA6 Course
ご利用条件:2名様から
Minimum order for 2 people
キムチ盛合せ
Kimchi Assortment
ナムル盛合せ
Namul Assortment
おすすめサラダ
Recommended Salad
特上やきすき又は特上やきしゃぶ
Aged Yakisuki or Aged grilled Shabu-shabu
タン塩盛合せ
Assorted Beef Tongue Salt
熟成タレ盛合せ
Assorted Aged Meat with Sauce
ホルモン盛合せ
Assorted Organs
熟成赤身みぞれ焼き
Aged Lean Meat with Grated Radish
冷麺又はクッパ
Cold Noodle or Gukbap
おすすめデザート
Recommended Dessert
キムチ
Kimchi
白菜キムチ 500円
Chinese Cabbage Kimchi
カクテキ 500円
Radish Kimchi
オイキムチ 500円
Cucumber Kimchi
キムチ盛り合わせ3種 880円
Kimchi Assortment of 3 types


菜
Salad
チョレギサラダ 700円
Choregi-Salad
春菊のリーフサラダ 700円
Crowndaisy Leaf Salad
寅蔵シャキハリサラダ 700円
Torazo Special Salad
ナムル盛り合わせ6種 880円
Namul Assortment of 6 types
紫キャベツナムル 440円
Purple Cabbage Namul
豆もやしナムル 440円
Bean Sprouts Namul
麺
Noodles
特製冷麺 880円
Special Cold Noodle
和風冷麺 880円
Japanese Style Cold Noodle
ビビン麺 880円
Cold Sweet-Spicy Noodle


飯
Rice
ビビンバ 880円
Bibimbap
石焼ビビンバ 990円
Stone-Grilled Bibimbap
石焼チーズビビンバ 1,100円
Stone-Grilled Bibimbap with Chease
特製寅蔵ビーフシチュー 770円
Torazo Special Stew
特製寅蔵カレーライス 770円
Torazo Snecial Curry and Rice
チャンジャおにぎり茶漬け 440円
Spicy Cod Innards Rice ball in Soup
肉そぼろ飯 550円
Flavoured Minced Beef Bowl
白米(大・中・小) 150円
Rice (Large / medium / small)
スープ
Soup
コムタンスープ 770
Gom-Tang Soup
ユッケジャンスープ 770
Yukgaejang Soup
玉トマスープ 440
Soup of an egg and the Tomato
わかめスープ 440
Seaweed Soup
豆腐チゲ 880
Tofu Jjigae
チーズチゲ 990
Chease Jjigae
スープは+150円でクッパをご用意します
for +150 yen.For soup, we willprepare Rice soup


デザート
Dessert
台湾かき氷(苺・抹茶・マンゴー)880円
Taiwan Shaved Ice(Strawberry/Matcha/Mango)
クリームブリュレ 550円
Creme Brulee
Blancmange of Sesame
杏仁豆腐 550円
Almond Jelly