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フードメニュー
FoodMenu

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牛タン
Beef Tongue

  *数量限定 厚切りタン塩 2,000円

*Limited quantities Thick-cut Beef Tongue Salt

*数量限定 タン塩 1,200円

*Limited quantities Beef Tongue Salt

タン下  900円

Under the Beef Tỏngue

*数量限定 ネギタン塩(6個) 2,200円

*Limited quantities Wrap the Spring Onions in Beef Tongue Salt 

ネギタン塩単品 1個    370円
You can order from a piece

厚切りタン塩_edited.jpg
 
特選ハラミ_edited.jpg

熟成特選
Aged Specialty

*数量限定 シャトーブリアン 4,800円

*Limited quantities Chateaubriand

特製サーロインステーキ 3,700円

Specialty Sirloin Steak

特選ヒレステーキ 3,700円

Specialty Fillet Steak

特製サガリ 2,200円

Specialty Hanging Tender

特選ハラミ 2,200円

Speciality Outside Skirt

 

熟成霜降り
Aged Marbling

特上カルビ 2,200円

Specialty Short Rib

上カルビ 1,800円

Superior Short Rib

カルビ 1,200円

Short Rib

特上ロース 2,200円

Specialty Loin

上ロース 1,800円

Superior Loin

ロース 1,200円

Loin

ハラミ 1,600円

Outside Skirt

塩·タレ·ワサビ醤油よりお選びいただけます

You can choose from Salt,Sauce and Wasabi Soy Sauce

特上やきしゃぶ 3,000円

Specialty Grilled Shabu-shabu

特上やきすき 3,000円

Specialty Yakisuki

やきしゃぶ 1,700円

Grilled Shabu-shabu

やきすき 1,700円

Yakisuki

上カルビ (2)_edited.jpg
 
壺付けハラミ_edited.jpg

熟成赤身
Aged Lean Meat

ランプ 2,500円

Sirloin-Tip

シンシン 2,000円

Ball-Tip Round

カメノコ 2,000円

Knuckle

塩·タレワサビ醤油よりお選びいただけます

You can choose from Salt,Sauce and Wasabi Soy Sauce

壷漬ハラミ 1,500円

Pickled in Pot Outside Skirt

赤身みぞれ焼き 1,200円

Lean Meat with Grated Radish

赤身角切りワサビ焼き 1,400円

Dicing Beef Wasabi Grilled

ワサビ焼き   1,600円

Lean Meat mixed Wasabi

 

ホルモン
Organs

シマチョウ 880円

Large Intestine

マルチョウ 770円

Small Intestine

上ミノ 990円

Superior Rumen

ミノ 770円

Rumen

ハチノス 770円

Second Stomach

センマイ 770円

Third Stomach

ギアラ 770円

Fourth Stomach

ハツ 770円

Heart

レバー 770円

Liver

ホルモン盛り合わせ 1,800円

Assorted Organs

塩·タレよりお選びいただけます
You can choose from Salt,Sauce or Sauce

ホルモン盛り合わせ.jpg
 
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刺し
Meat Sashimi

  *数量限定 ユッケ 1,800円

*Limited quantities Seasoned Raw Beef
炙りユッケ 1,800円

Roasted seasoned raw Beef

白センマイ刺し  880円

White Raw Third Stomach

ミノみぞれ  880円

Rumen with Grated Radish

ハチノス刺し  880円

Raw Second Stomach

 

逸品
Chefs Special

海鮮盛り 1,600円

Assorted Seafood

野菜焼き  600円

Assorted Vegetable

サンチュ  500円

Korean Lettuce

ピリ辛ネギ  400円

Spicy Spring Onions

ネギバカ  550円

Spring Onions mixed Sesami Oil,salt and Pepper

韓国のり  300円

Korean Seaweed

チャンジャ  600円

Spicy Cod Innards

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​寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅一盛り 11,000円
TORA1 Assorted
盛合せは2人前
Assortment is for 2 people

キムチ盛合せ

Kimchi Assortment

ナムル盛合せ

Namul Assortment

お勧めサラダ

Recommended Salad

炙りユッケ

Roasted seasoned raw Beef

特上やきすき又はやきしゃぶ

Specialty Grilled Shabu-shabu or Grilled Shabu-shabu

タン塩盛合せ

Assorted Beef Ton gue Salt

本日の厳選ステーキ

Today's carefully selected steak

熟成特上タレ盛合せ

Assorted Aged Speciality Meat with Sauce

ホルモン盛合せ

Assorted Organs

熟成赤身みぞれ焼き

Aged Lean Meat with Grated Radish

冷麺又はクッパ

Cold Noodle or Gukbap

おすすめデザート

Recommended Dessert

​寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅九盛り 9,900円
TORA9 Assorted
盛合せは2人前
Assortment is for 2 people

キムチ盛合せ

Kimchi Assortment

ナムル盛合せ

Namul Assortment

お勧めサラダ又は野菜焼き

Recommended Salad or Grilled vegetables

熟成特上タレ盛合せ

Assorted Aged Speciality Meat with Sauce

タン塩盛合せ

Assorted Beef Tongue Salt

熟成赤身みぞれ焼き

Aged Lean Meat with Grated Radish

​ホルモン盛合せ

Assorted Organs

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​寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅八盛り 8,800円
TORA8 Course
ご利用条件:2名様から
Minimum order for 2 people

キムチ盛合せ

Kimchi Assortment

ナムル盛合せ

Namul Assortment

おすすめサラダ

Recommended Salad

特上やきすき又は特上やきしゃぶ

Specialty Yakisuki or Specialty Grilled Shabu-shabu

タン塩盛合せ

Assorted Beef Tongue Salt

炙りユッケ

Roasted seasoned raw Beef

特上タレ盛合せ

Specialty meat with Sauce

​ホルモン盛合せ

Assorted Organs

熟成赤身みぞれ焼き

Aged Lean Meat with Grated Radish

冷麺又はクッパ

Cold Noodle or Gukbap
本日のおすすめデザート
Recommended Dessert

​寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
​寅七盛り 7,700円
TORA7 Assorted
盛合せは2人前
Assortment is for 2 people

キムチ盛合せ

Kimchi Assortment

ナムル盛合せ

Namul Assortment

お勧めサラダ又は野菜焼き

Recommended Salad or Grilled vegetables

タン塩盛合せ

Assorted Beef Tongue Salt

熟成タレ盛合せ

Assorted Aged Meat with Sauce

熟成赤身みぞれ焼き

Aged Lean Meat with Grated Radish

ホルモン盛合せ

Assorted Organs

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​寅蔵盛合せメニュー
Torazo Assorted Menu
寅六盛り 6,600円
TORA6 Course
ご利用条件:2名様から
Minimum order for 2 people

キムチ盛合せ

Kimchi Assortment

ナムル盛合せ

Namul Assortment

おすすめサラダ

Recommended Salad

特上やきすき又は特上やきしゃぶ

Aged Yakisuki or Aged grilled Shabu-shabu

タン塩盛合せ

Assorted Beef Tongue Salt

熟成タレ盛合せ

Assorted Aged Meat with Sauce

ホルモン盛合せ

Assorted Organs

熟成赤身みぞれ焼き

Aged Lean Meat with Grated Radish

冷麺又はクッパ

Cold Noodle or Gukbap

おすすめデザート

Recommended Dessert

キムチ
Kimchi

白菜キムチ 500円

Chinese Cabbage Kimchi

カクテキ 500円

Radish Kimchi

オイキムチ 500円

Cucumber Kimchi

キムチ盛り合わせ3種 880円

Kimchi Assortment of 3 types

ナムル六種盛り2_edited.jpg
寅蔵シャキハリサラダ_edited.jpg


Salad

チョレギサラダ 700円

Choregi-Salad

春菊のリーフサラダ 700円

Crowndaisy Leaf Salad

寅蔵シャキハリサラダ 700円

Torazo Special Salad

ナムル盛り合わせ6種 880円

Namul Assortment of 6 types

紫キャベツナムル 440円

Purple Cabbage Namul

豆もやしナムル 440円

Bean Sprouts Namul


Noodles

特製冷麺  880円

Special Cold Noodle

和風冷麺  880円

Japanese Style Cold Noodle

ビビン麺  880円

Cold Sweet-Spicy Noodle

和風冷麺_edited.jpg
石焼ビビンバ_edited.jpg


Rice

ビビンバ  880円

Bibimbap

石焼ビビンバ  990円

Stone-Grilled Bibimbap

石焼チーズビビンバ 1,100円

Stone-Grilled Bibimbap with Chease

特製寅蔵ビーフシチュー  770円

Torazo Special Stew

特製寅蔵カレーライス   770円

Torazo Snecial Curry and Rice

チャンジャおにぎり茶漬け  440円

Spicy Cod Innards Rice ball in Soup

肉そぼろ飯  550円

Flavoured Minced Beef Bowl

白米(大・中・小) 150円

Rice (Large / medium / small)

スープ
Soup

コムタンスープ 770

Gom-Tang Soup

ユッケジャンスープ 770

Yukgaejang Soup

玉トマスープ 440

Soup of an egg and the Tomato

わかめスープ 440

Seaweed Soup

豆腐チゲ 880

Tofu Jjigae

チーズチゲ 990

Chease Jjigae

スープは+150円でクッパをご用意します

for +150 yen.For soup, we willprepare Rice soup

コムタンスープ_edited.jpg
杏仁豆腐_edited.jpg

デザート
Dessert

台湾かき氷(苺・抹茶・マンゴー)880円

Taiwan Shaved Ice(Strawberry/Matcha/Mango)

クリームブリュレ 550円

Creme Brulee

ゴマのブランマンジェ 550円

Blancmange of Sesame

杏仁豆腐 550円

Almond Jelly